Witaj Tuxtom007,
Do tematu 500gr kawy za mniej niż 5 euro trzeba jeszcze dodać, że w 5 euro zawarty jest również 7-procentowy podatek od wartości dodanej i 1,10 euro podatek od kawy.
5€/500gr na półce w supermarkecie oznacza więc minus podatki tylko 3,57€/500gr. Ponadto należy wziąć pod uwagę również wypalenie - czyli utratę wagi podczas pieczenia. Jest to 15-20%, więc palarnia użyła nawet około 600gr zielonej kawy do produkcji tych 500gr palonej kawy.
Jeśli wziąć to pod uwagę, kawa kosztuje tylko 2,98 €/500gr zielonej kawy (!). Od tego należy odjąć
koszty opakowania, energii i zużycia automatu do wypalania, marketingu, reklamy, transportu (nie tylko do supermarketu, ale także z pola kawowego do palarni), marżę i tak dalej.
Co zostaje na końcu? Ponieważ
plantatorzy
kawy nie sprzedają swoich zbiorów po cenach śmieciowych, oddadzą tylko najgorsze zbiory po najniższych cenach, tzn. ziarna niedojrzałe lub niedojrzałe lub te, które spadły z drzewa, są mało gęste, zostały zjedzone przez owady, zbyt długo były w zbiorniku fermentacyjnym (i zamieniły się w śmierdzące) lub z innych powodów nie są w porządku.
Cóż, każdy musi wiedzieć sam za siebie. Zwłaszcza, że w supermarkecie można zobaczyć dużo kawy nawet za znacznie mniej niż 5 euro...
blisko
Podziel się tym stanowiskiem: