Jaka to będzie fasola?

Dobry wieczór, jestem kompletnym nowicjuszem w kawie. Nie mam ani doświadczenia, ani żadnej wiedzy specjalistycznej. Moi rodzice uwielbiają pić kawę, ale jak dotąd tylko filtrować kawę od Aldiego. Więc prawdopodobnie będzie to zupełnie nowe doświadczenie smakowe z nowym ekspresem! za każdym razem szaleli o pysznej kawie u przyjaciół. Zatem zakup w pełni zautomatyzowanej maszyny. My (dom 6 osób) kupiliśmy VA po kilku badaniach. Została nim Melitta E 970-101 Caffeo CI, która pojawi się w środę. Moja mama pije łagodną (lubię mówić bardzo łagodną) kawę mleczną. Kiedy jest w kawiarni, to zawsze latte. Mój ojciec pije głównie czarną kawę, trochę mocniejszą. Ponieważ istnieje tak wiele różnych rodzajów fasoli, całkowicie zastanawiam się, co powinnam dać moim rodzicom w prezencie. Z drugiej strony, nawet nie wiem, jaka fasola jest potrzebna. Espresso i Crema? Z jednej strony polecono nam fasolkę espresso z Illy i Lavazza Qualita. Co o tym sądzisz? Byłbym bardzo szczęśliwy, gdybyś mógł nam coś powiedzieć, dziękuję bardzo! p.s.
Jaki jest najlepszy sposób na przechowywanie fasoli?

Są tam próbki z wielu prażalni...
Google to...

Ilirka czerwona idzie dobrze w Melitcie. Nie za dużo kofeiny i wciąż bardzo aromatyczny smak. Można go też zostawić na "grubym" bez zbyt silnej kwasowości. Z biegiem czasu można również odwiedzić różnych dostawców internetowych i zamówić pakiety degustacyjne. Każdy naprawdę ma inny gust i poczucie smaku. Kawa jest zazwyczaj na miejscu w ciągu 2-3 dni. Świeżo upieczone, bez masowej produkcji. Lavazza nie mogła mnie przekonać. Fausto to już dobra piekarnia. Dobry przegląd i opis można znaleźć w różnych sklepach. Tutaj są tylko razy centrum kawy, więcej niż kawa lub Kaffi Schopp (Szwajcaria) wymienione. PS: Najlepszą rzeczą do zrobienia jest zamówienie droższych worków 250gr, to rozczarowanie nie potrwa tak długo, jeśli nie smakuje dobrze i po prostu zacisnąć worek po użyciu. Odradzałbym dekantację. Do "prawdziwego" espresso potrzebne są mocne ziarna espresso, ale nie można ich użyć do kremu do kawy. Wyreguluj szlifierkę jak najdokładniej i użyj tylko 25ml (możesz użyć tylko 30ml). Jest to również idealne ustawienie dla napojów mlecznych, takich jak latte. Jednakże, ponieważ ilość kawy jest ustawiona na 50ml. Mleko 100, piana mleczna 150
.Temp
. średnia, siła zawsze 4

orzechy, wystarczy ustawić konto w Cafe Crema na 160ml i ojców

do 140 lub mniej.

Następnie wystarczy wybrać swoje imię

i

nazwisko

i nacisnąć przycisk.
Cafe Crema oczywiście ze stopniem szlifowania (podczas szlifowania)
w dół.

Tak niestety jest. Espresso wymaga innych ustawień niż CafeCrema

.

Inaczej

nie smakuje dobrze.

QUOTE (baran @ sobota, 04 października 2014, 21:27 godz.)

Ilirka czerwona idzie dobrze w Melitcie. Nie za dużo kofeiny i wciąż bardzo aromatyczny smak. Można go też zostawić na "grubym" bez zbyt silnej kwasowości. Z biegiem czasu można również odwiedzić różnych dostawców internetowych i zamówić pakiety degustacyjne. Każdy naprawdę ma inny gust i poczucie smaku. Kawa jest zazwyczaj na miejscu w ciągu 2-3 dni. Świeżo upieczone, bez masowej produkcji. Lavazza nie mogła mnie przekonać. Fausto to już dobra piekarnia. Dobry przegląd i opis można znaleźć w różnych sklepach. Tutaj są tylko razy centrum kawy, więcej niż kawa lub Kaffi Schopp (Szwajcaria) wymienione. PS: Najlepszą rzeczą do zrobienia jest zamówienie droższych worków 250gr, to rozczarowanie nie potrwa tak długo, jeśli nie smakuje dobrze i po prostu zacisnąć worek po użyciu. Odradzałbym dekantację. Do "prawdziwego" espresso potrzebne są mocne ziarna espresso, ale nie można ich użyć do kremu do kawy. Wyreguluj szlifierkę jak najdokładniej i użyj tylko 25ml (możesz użyć tylko 30ml). Jest to również idealne ustawienie dla napojów mlecznych, takich jak latte. Jednakże, ponieważ ilość kawy jest ustawiona na 50ml. Mleko 100, piana mleczna 150. Temp. średnia, siła zawsze 4 orzechy, wystarczy ustawić konto w Cafe Crema na 160ml i ojców do 140 lub mniej . Następnie wystarczy wybrać swoje imię i nazwisko i nacisnąć przycisk. Cafe Crema oczywiście ze stopniem szlifowania (podczas szlifowania) w dół. Tak niestety jest. Espresso wymaga innych ustawień niż CafeCrema. Inaczej nie smakuje dobrze.

Zmiana szlifu na każdy kubek jest trochę uciążliwa. Do tego dochodzi
fakt, że część proszku z ostatniej filiżanki trafia do zaparzacza (młynek nie miele się bezpośrednio w zaparzaczu, więc duża ilość proszku z poprzedniej filiżanki zawsze
trafia do
kawy
). Uważam, że to

bardzo skomplikowane, kiedy mówisz o w pełni automatycznej maszynie

.

Jak właściwie wygląda to w modelach Melitta top z pozostałym

w kawie proszkiem?

Chciałbym wiedzieć. Czy proszek wpada bezpośrednio do jednostki piwowarskiej baristów Melitta?

Czytałem to już wcześniej i również odpowiedział w Tread, nawet w górnych modelach jest jeszcze krótki kanał zainstalowany bezpośredni szlifowanie w grupie piwowarskiej nie jest dostępny dla prywatnego gospodarstwa domowego.
Istnieją profesjonalne, w pełni zautomatyzowane ekspresy do kawy, które mają dwa młynki, ale wtedy mówimy o czterocyfrowej sumie i liczbie, która byłaby pierwsza to dwie lub trzy. Myślę, że jeśli czegoś chcesz, powinieneś kupić sitko.
W ten
sposób możesz robić, co
tylko chcesz.

MfG Chris

--------------------
Alles ist Wiederverwertbar, sogar diese Buchstaben.
Keine Anfragen oder Hilfe, über E-Mail.

QUOTE (kaffeechris @ Monday, 06 October 2014, 23:00 hrs)

Czytałem to już wcześniej i również odpowiedział w Tread, nawet w górnych modelach jest jeszcze krótki kanał zainstalowany bezpośredni szlifowanie w grupie piwowarskiej nie jest dostępny dla prywatnego gospodarstwa domowego. Istnieją profesjonalne, w pełni zautomatyzowane ekspresy do kawy, które mają dwa młynki, ale wtedy mówimy o czterocyfrowej sumie i liczbie, która byłaby pierwsza to dwie lub trzy. Myślę, że jeśli czegoś chcesz, powinieneś kupić sitko. W ten sposób możesz robić, co tylko chcesz. MfG Chris

Tak, masz rację, ale nośnik ekranu nie jest MWIP.
Zastanawiam się tylko nad niespójnością we wdrażaniu w pełni zautomatyzowanych maszyn
.

Oczywiście mogę to wszystko

zrobić

ręcznie z nośnikiem ekranu

.